performance & fermentation workshop

'Kohl / kål / 양배추' - Oktober 2025

Die Künstlerinnen Marit Tunestveit Dyre, Kyuja Bae und Frauke Materlik verarbeiten den Kohl der Region nach norwegischem, deutschem und koreanischem Rezept und laden zu einem gemeinsamen Essen ein. Dabei gibt es Einblicke in Performancekunst und die Zubereitung von kimchi.

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The artists Marit Tunestveit Dyre, Kyuja Bae and Frauke Materlik prepare regional cabbage according to Norwegian, German, and Korean recipes and invite to a communal meal. This event also also includes insights and hands-on experience into performance art and the preparation of kimchi.